Самым большим своим достижением в жизни марьинский фермер Вадим Владимирович Штогрин пока считает построенную несколько лет назад для района базу отдыха «Сан-Марино». Именно за реализацию этого проекта и демонстрацию его возможностей в кластере «Агротуризм» получил он в 2014-м году высокую награду и второе место в традиционной краевой «Кубанской ярмарке».
В этом году имя Вадима Штогрина тоже внесено в список участников этого яркого сельхозмероприя­тия. Правда, теперь уже —
в несколько другом качестве. Представлять он будет свое новое детище —
КФХ Штогрин В.В., ориентированное на животноводческую отрасль. Сегодня в нем насчитываются «первоначальные», как пошутил фермер, 22 головы крупного рогатого скота.
— Везу на «Кубанскую ярмарку» черного бычка абердин-ангусской породы, которая была выведена в позапрошлом веке в Шотландии, — рассказал Вадим Владимирович. — Так как на этой выставке можно не только похвалиться тем, что ты вырастил или умеешь делать, но и выгодно продать товар, планирую найти на него покупателя как на племенного. Вообще с приобретением «абердинов» вышел просто анекдотичный случай. Я изначально заказывал четырех телочек и одного бычка, а мне привезли все с точностью до наоборот — четырех бычков и одну телочку.
Разводит пока фермер мясные породы КРС, объясняя это более простыми требованиями по уходу и содержанию («Мы еще не готовы заниматься молочным животноводством, делаем только первые шаги в освоении нового ремесла»). Хотя тут же и поясняет, что вырос в многодетной крестьянской семье восьмым, младшим, сыном, родители постоянно держали несколько коров, потому азы ухода за животными ему знакомы с детства.
В планах у фермера как получение высшего профильного образования и дальнейшее развитие КФХ, так и занятие селекционной работой: скрестить абердин-ангусскую породу с казахской белолобой. Нетелей последней придется еще прикупить, но фермер уже сегодня уверенно говорит о том, что новая порода должна получиться «интересной» и выгодной.
— А там посмотрим! — эта фраза прозвучала вместо привычного русского «Тьфу-тьфу, чтоб не сглазить!».

И швец,
и жнец…

Предпосылки для гарантированного успеха в будущем есть. И кроются они в характере нашего собеседника. И хоть знакомы мы — всего ничего, но уже при первых минутах общения невольно обращаем внимание на такие его черты, как упорство в достижении цели, привычка просчитывать все до мелочей и изначально полагаться на свои силы, да еще — хваткая крестьянская основательность.
Несколько месяцев минуло с той даты, как было зарегистрировано его КФХ. Но уже видно, что не прошло это время даром. Земли, выделенные молодому фермеру, не пустуют: на них выращиваются кормовые культуры, располагаются свои выпаса. Есть даже мини-пруд, который образовался на месте старого заброшенного карьера. В нем в жаркую пору любят «по-семейному» кучно постоять бычки и коровы, лениво отмахиваясь от досаждающих насекомых хвостами. Особняком держится лишь одна небольшая телочка.
— А! Это наш маячок, — смеется Вадим Владимирович. — Она всегда или впереди стада идет одна на некотором расстоянии, или позади него. И мы уже знаем: если она сзади, то уже все в сборе, — и пересчитывать не нужно!
Правда, чтобы обходилось во время дневного коровьего променада без эксцессов, пришлось людям немало потрудиться на расчистке территории. Раньше эти места некоторые земляки приглядели себе для стихийной свалки. Вывозили бытовой и строительный мусор, сбрасывая его с карьерной кручи. Вот и полу­чается, что в одном месте даже цветы распустились, которые высаживаются в домашних палисадниках.

— Столько стекол вывезли и всего остального! —
машет рукой фермер. — Сейчас и почище будет, и побезопасней, а то и копыта у животных травмировались. Территорию почистили да перекрыли шлагбаумом. Не всем любителям отдыха на природе это нравится, но предлагаем вместо поездки на машине (что они там в багажнике еще вывезут к берегу Кубани?) пройтись к облюбованному ими в прошлом месту пикника пешочком. Ругаются… Так и живем-боремся.
Не только ругаются, но еще и жалуются. Хотя, по большому счету, не мешало бы фермеру с его помощниками и спасибо сказать: луг, где кормится небольшое стадо, выглядит как с картинки — несмот­ря на пережитые знойные дни, трава радует ярким цветом и терпким приятным запахом, чище стала и прибрежная зона Кубани. За выпасом раскинулись обработанные земли: на них добирают силы тыквы, высаженные на корм скоту. Припасли для зимы и скирду сена.
— Без техники — тяжело, — продолжает рассказывать В.Штогрин. — К примеру, вот эта скирда обошлась мне около ста тысяч руб­лей: проще было бы купить. Приобрел я старенький трактор ЮМЗ — он, конечно, хорошо выручает, но технопарк буду расширять. На месте топтаться не привык, будем развиваться, благоустраиваться, официально увеличивать штат рабочих. Желание сделать все перечисленное есть; возможности, пусть пока и небольшие, тоже есть. Рассчитываем на помощь власти: без нее — никуда.

Без помощи государства
не обойтись

Его стремление выйти на уровень выше среднего в фермерстве вполне оправдан, но здесь мало только одного желания селянина и имеющихся у него возможностей.
— Нам, предпринимателям, фермерам и ЛПХовцам, нужны помощь и поддержка государства, —
говорит Вадим Владимирович. — Импортозамещение стало хорошим толчком для развития малого бизнеса на селе, как говорится спрос рождает предложение. А предложить кубанские фермеры могут своим землякам и всем россиянам экологически чистую продукцию, настоя­щие фрукты-овощи, настоящее мясо: уже давно никто не скрывает, что быстро растут только быки и свиньи, «посаженные» на биодобавки. Мясо, вроде бы, и есть. Но вот как быть с пользой от него?
Так получилось, что вертолет губернатора Кубани Вениамина Ивановича Кондратьева приземлился вот здесь, на территории моего КФХ. И экскурсию свою по успенской земле глава региона начал, сразу же сойдя с него. Посмот­рел все основательно и придирчиво, расспросил о достижениях и планах, о заботах и проблемах. Я ему, как на духу, все и выложил. Похвалив за все, что было сделано, Вениамин Иванович сказал: «Стремитесь вперед! А власть вам в этом поможет! И запомни: ты никуда отсюда не едешь —
остаешься! А я через год прилечу, проверю». И мы стремимся.
Я не упускаю возможностей поучаствовать в программах кредитования и субсидирования, обучения. Вот и на «Кубанскую ярмарку» поеду, чтобы пообщаться со своими коллегами, узнать, какие у них новинки, какой опыт наработаны. Конечно, приму участие и в тематических «круглых столах». Но если говорить о перспективах моего КФХ на сегодняшний день, то сейчас многое будет зависеть от того, сможем ли получить дополнительно землю. Если получится с расширением первоначальной площади, то получится и все остальное.
Думаю я и о продолжении агротуризма. Горожане скучают по земле, даже если живут в мегаполисе. Да и детям необходимо знакомство с сельской работой. Многие, даже урожденные селяне, не стремятся связывать себя с малой родиной. Практически уже нет тех детей, которые «болеют» коровами да лошадьми. Думают, если корова, то обязательно воняет: но, ребята, деньги не пахнут, а кушать вкусно и питательно хочется каждый день!
И посмотрите, какие только красавицы не заведены в общем-то коровьем стаде на планете: всех и перечислять устанешь. Мне же больше всего по душе лимузины. На правобережье не один раз видел пасущееся шикарное стадо — сердце то ли радуется, то ли кровью обливается!.. —
смеется наш собеседник. — Сейчас такую покупку себе позволить не могу, слишком цена высокая. Но вот вам и один из пунктов плана на будущее!
…А для души пасется на изумрудной траве норовистая Чайка. Молодая кобылка с достаточно редким окрасом, недоверчивая и нервная, не горит желанием «есть с руки». Так что не только с угощением, но и для фотосессии к себе никого не подпустила. Она — первая ласточка еще в одной задумке фермера: прикупить еще 3-4 лошадей. Грациозные животные всегда были любимы на Кубани.
С.УСОВА.
Фото Е.Мерзлякова.

от admin

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.