Не пропустите

КУЗОВОК

Лучше любых конфет!

В этом году попробовала такую вкуснятину, что не могу не поделиться ее рецептом с читателями газеты «Рассвет». Эта сладость лучше любых конфет! А для приготовления всего-то и нужно иметь под рукой тыкву и немного сахара. Цукаты получаются мягкими, сладкими, ароматными. ...

Подробнее →

Идеальный выбор

Посадка хвойных деревьев на придомовых участках стала популярной у успенцев, все чаще можно увидеть в наших дворах елочки, голубые ели, декоративные можжевельники. Сегодня в продаже есть малорослые, компактные хвойники, которым не нужно много места. Они неприхотливы в уходе и остаются ...

Подробнее →

Семь правил хранения

Сушеные фрукты и ягоды — полезная альтернатива свежим плодам. Но иногда они теряют вкус, пользу и покрываются плесенью. Избежать этих проблем легко, достаточно соблюдать семь простых правил. Храните раздельно. Не смешивайте разные виды сушки, не готовьте компотные смеси, лучше соедините ...

Подробнее →

Не упустите момент

Помните, как весной мы не могли дождаться первой витаминной зелени, как радовались своей редисочке, молодой капустке. Соскучился, видимо, организм за зиму за свежими продуктами. Но и сейчас не стоит спешить переходить на картофель и макароны. В огороде растет еще масса ...

Подробнее →

Отделить зёрна от плевел

Самый красивый помидор, самый ровный кабачок, самый крупный початок кукурузы, и самая сладкая тыква — для огородника это не просто отменный урожай, но и замечательный источник получения семян. Ведь с таким материалом намного проще работать, чем с магазинным — качество ...

Подробнее →

Две «М» и одна «Ч»: мало, мелко и червиво…

Этот год нельзя назвать удачным для фундука, многие садоводы жалуются на снижение урожая. А те орехи, что все-таки удалось собрать, часто либо испорчены вредителями, либо прос­то пустые внутри. Есть и еще одна проблема — плюска (листочки в форме чаши) плохо ...

Подробнее →

Сентябрь: разные вкусы, разные задачи

 Юлия Михайловна Кабакова, жительница села Успенского: — Обожаю сентябрь! Нет чудеснее месяца в году: хочется работать на земле, как никогда. Уже и погода не такая жаркая, но еще нет ни холода, ни слякоти. Я стараюсь большую часть осенних работ провести ...

Подробнее →

Птички с сюрпризом

О зеленых человечках все слышали. А о зеленых курочках? Наверное, нет. Но есть и такие представительницы в мире пернатых. Более того, они живут даже в нашем районе. Конечно, куры не полностью зеленые, необычного оттенка у них — только ноги и… ...

Подробнее →

Сентябрь: пахнет осенью

Наталья Дмитриевна Овечкина, жительница села Успенского: — Я люблю осень больше других сезонов. В сентябре, хоть и жарко, начала готовить участок к пахоте. Нужно убрать все растения, которые перестали давать урожай. А в этом году их достаточно: август был настолько ...

Подробнее →

И десерт, и закуска

В августе и сентябре (в зависимос­ти от сорта) начинает спеть кизил. В основном его используют для приготовления компотов. Но из ягод также получаются прекрасное варенье, джем и пастила. А еще можно их легко высушить или заморозить. Консервируют плоды не только ...

Подробнее →
Общественно-политическая районная газета «Рассвет»   Войти