Рубрика: КУЗОВОК

Не упустите момент

Помните, как весной мы не могли дождаться первой витаминной зелени, как радовались своей редисочке, молодой капустке. Соскучился, видимо, организм за зиму за свежими продуктами. Но и сейчас не стоит спешить…

Отделить зёрна от плевел

Самый красивый помидор, самый ровный кабачок, самый крупный початок кукурузы, и самая сладкая тыква — для огородника это не просто отменный урожай, но и замечательный источник получения семян. Ведь с…

Птички с сюрпризом

О зеленых человечках все слышали. А о зеленых курочках? Наверное, нет. Но есть и такие представительницы в мире пернатых. Более того, они живут даже в нашем районе. Конечно, куры не…

Сентябрь: пахнет осенью

Наталья Дмитриевна Овечкина, жительница села Успенского: — Я люблю осень больше других сезонов. В сентябре, хоть и жарко, начала готовить участок к пахоте. Нужно убрать все растения, которые перестали давать…

И десерт, и закуска

В августе и сентябре (в зависимос­ти от сорта) начинает спеть кизил. В основном его используют для приготовления компотов. Но из ягод также получаются прекрасное варенье, джем и пастила. А еще…

Грузинский сникерс

Есть блюда, которые в стране их происхождения готовят только к определенному празднику, а в других местах они становятся любимыми лакомствами. Одно из них — чурчхела. В Грузии она непременно должна…

Август: готовим годовой отчет

Наталья Викторовна Коробейникова, жительница села Успенского: — Для меня август — это время подводить итоги. Уже точно можно сказать, каким был этот год: урожайным или сложным. Большая часть культур к…