Всегда меня поражала невероятная, какая-то даже по-советски «киношная», чистота на полях этого хозяйства — одного из самых прославленных со времен нового этапа становления Успенского района: периода восстановления территории, как самостоятельной административной единицы (с 1975 года).
— Агрономы нашего предприятия, угодья которого расположены на территории Маламинского сельского поселения, всегда держали, что называется, и держат марку хозяйства высокой культуры земледелия. И это не просто слова, не дань моде, и не ностальгия по колхозам, совхозам из СССР, хотя вернуть эти положения — соцсоревнования, например, на мой взгляд, сейчас точно бы не помешало, — так начал наш разговор об итогах текущего сезона и о планах на будущий год генеральный директор Олег Борисович Емельянов.
— Новое — хорошо забытое старое. Это все знают. А мы эффективные агроприемы и методы прошлых лет применяли, и сейчас используем наравне с внедрением новейших технологий, рекомендациями кубанских ученых-селекционеров. Считаю, что это важная составляющая работы именно на перспективу.
— Олег Борисович, Вы в хозяйстве работаете более 20 лет, преемник, так сказать, именитой агрономической школы, которую до сих пор, с 1974 года, патронирует заслуженный агроном России, эксперт-консультант «Рассвета» по вопросам АПК, Николай Андреевич Макаёв. Вы были агрономом, а с 2023 года назначены генеральным директором, как в целом изменился Ваш подход к работе?
— Я так скажу: пока был агрономом, мыслил по-другому. Для получения наивысших показателей использовал, если можно так выразиться, тактику «победителей не судят», добивался хорошего урожая любой ценой, не придерживаясь стратегической концепции. Стал руководителем, начал иначе относиться именно к перспективному планированию. Например, задумывался о том, что улучшит в будущем результат: увеличение площади посева испытанного сорта пшеницы или нового, семена которого прошли «обкатку» только на экспериментальных полях селекционного института. Агроном и руководитель хозяйства ответят на этот вопрос по-разному. То есть, цель — это развитие всех направлений нашего сельскохозяйственного предприятия, но планирование однозначно должно учитывать максимально все риски, а без них в нашей отрасли не бывает. «Стал осторожнее?» — спросите Вы? Можно и так сказать. Погодные качели — цикличность засушливых сезонов изучаю, анализирую обязательно при учете результатов прошлых уборочных кампаний, советов нашего заслуженного ветерана хозяйства Николая Андреевича Макаёва. Став руководителем, начал вникать и в налогообложение, и в экономику затрат — во все без исключения, поэтому немного мои взгляды, подходы ко всем процессам изменились.
Вот Вы спрашиваете о животноводстве — не начнем ли мы дальше заниматься развитием и этого направления. Есть намерения, конечно, даже наметки определенные. Только, прежде, чем что-то воплощать, надо хорошо все посчитать. Сейчас у нас в крае немало программ поддержки сельхозтоваропроизводителей, по направлению животноводства — в том числе. Субсидируют ставку кредита в банке, покупку племенного молодняка поголовья, есть и другие региональные меры поддержки. И теперь, когда основные посевные работы завершены, в полях ведется «охота» на мышевидных грызунов, — Олег Борисович улыбнулся. Они нам в сезоне 2025-2026, судя по всему, доставят много хлопот, поэтому уже подрабатываем стратегию развития на ближайшие три года. И в разработке у меня как раз предложения по разноплановости ведения хозяйства — только этот вариант является залогом стабильности получения прибыли на предприятии.
Копилка успеха
Хлеб — главнейший продукт для всего человечества. Он — солдат, пропагандист, политик и дипломат и в дни мира, и в дни войны. Поэтому и задача, которая стоит перед аграриями, важнейшая — делать все возможное, чтобы множить силу гектара, собирать высокие урожаи зерна и в год благодатный, и в год суровый. Тот, кто выдержал этот экзамен, у тех — и успех, и победа, и рекорд.
— Каковы итоги главного «экзамена» аграриев — уборочной кампании 2025 года в вашем хозяйстве в сравнении с сезоном 2024 года?
— По нашему хозяйству в этом году достигли исторического рекорда урожайности — 76 центнеров с гектара. Именно столько дала озимая пшеница, которую мы выращивали на площади 1 245 гектаров, вал составил 9 300 тонн зерна отличного качества (3-4 класса). В 2024 году урожайность по пшенице была ниже и составляла в среднем 65 центнеров с гектара, и вал в 2024 году был только 8 034 тонны. Видели ли мы, что все складывается для рекорда? Трудились, прилагали усилия, использовали наши знания, впрочем, мы делаем это всегда. Да, обращаемся к земле-кормилице, образно говоря, только на «Вы», заботимся о ней, холим ее, а она отзывается спелым колосом. И, поверьте, для каждого труженика нашего сплоченного коллектива — это не пафосные слова. Речь идет именно о призвании, для каждого работа на земле — жизнь и судьба, — отметил Олег Борисович.
Стратегические секреты
— Кто-то скажет, что у нас имеются особые природные условия, чернозем в пойме реки «пожирнее», — продолжил руководитель предприятия. — Им отвечу, что есть в районе и черноземы богаче наших, что маламинские угодья так же страдают от жары, сухого воздуха и отсутствия осадков, как и у других земледельцев. Просто мы научились смягчать эти негативные последствия агрономическими приемами, сохраняя ранее накопленную влагу в почве. И еще немаловажный момент: вовремя возмещаем минеральными или органическими удобрениями земле все, что она затратила.
И этот комплекс, единую систему мероприятий, мы разрабатывали давно, применяли выборочно: сначала на каких-то участках, на отдельных полях. У нас в целом считается, что климатически территории юго-востока Кубани, куда и наш район входит, — зона недостаточного увлажнения. Количество выпадающих осадков составляет в год 450-550 миллиметров на один квадратный метр. Это считается по многолетним метеонаблюдениям нормой, а если меньше запас влаги, то и виды на урожай будущего года — не радужные. Поэтому, начиная с 2021-го, видя, как меняется климат и участились засушливые периоды, мы стали реализовывать нашу систему мероприятий по сохранению влаги целиком, на всех угодьях. Результаты не заставили себя ждать. В 2022-м году урожайность озимой пшеницы — 63,6 центнеров с гектара, в 2023-м — 71,7 центнера с гектара, в 2024-м — 73 центнера с гектара и в нынешнем — 76 центнеров с гектара.
Характерный, пожалуй, при-мер, — 2024 и 2025 годы. Прошлой осенью в почве было влаги всего 422 миллиметра — это критично мало. Тенденцию, что засушливые годы повторяются чаще, выявили несколько лет назад, поэтому первое, от чего мы ушли — это от пахоты, от оборота пласта пашни. Мы делаем глубокое рыхление, тем самым сохраняем влагу, минимизируем агротехнические приемы, то есть, меньше ворошим почву — дискуем, культивацию проводим, стараемся где-то закрывать таким способом, как гербицидные обработки, удаляя сорные растения. Словом, минимум манипуляций проводим на пашне, чтобы не испарялась влага.
Сев озимых в 2024-м, когда закладывали урожай нынешнего года, провели стремительно: сроки здесь очень важны, опять же, для использования влаги, которая есть в почве. Семена сеем те, что проверены на наших полях, — рассказал Олег Борисович. — У нас объем пашни небольшой — три тысячи гектаров всего. Механизаторов из других хозяйств или частников на страду не привлекаем. И осенью прошлого года сеяли в сухую почву, но наши опытные механизаторы, во-первых, строго соблюдали все сроки, даже вечером при свете фар трудились, во-вторых, все рекомендации ученых и агронома выполняли, как в армии, — четко, без сбоев и отклонений: по показаниям измерений влажности почвы каждой клетки, соблюдая сроки сева каждой культуры и сорта пшеницы, ячменя. У нас давно озимая пшеница только нашей кубанской селекции, но у каждого сорта есть особенности. И с нашими учеными мы всегда в тесном контакте работаем. Они дважды в год у нас проводят на почве исследования, дают заключение о том, что необходимо предпринять, чтобы увеличить отдачу гектара. Мы строго соблюдаем все сроки, повторю, и выполняем все агроприемы, внедряем новые технологии. Нужно знать, когда кормить, сеять, пахать, уничтожать сорняки, болезни и вредителей. При этом и об уровне организации труда не стоит забывать. Все это, вместе взятое, и дает результат: коллектив знает, как хлопотно, но и радостно вырастить из маленького зернышка семена высшей пробы, способные одарить высоким урожаем!
Результаты этого года действительно рекордные — в среднем озимая пшеница, как я говорил уже, и 80 центнеров с гектара озимый ячмень. А были участки, на которых получили по 100 центнеров с гектара, ячмень — до 90 центнеров с гектара. То есть, уже на будущий год во время сева мы смело увеличили площадь посева именно этих сортов. Эта работа у нас никогда не прекращается: каждый год мы закладываем участки обязательно под новые сорта всех культур, увеличиваем площади в процентном соотношении, чтобы валовой сбор был больше. Проводимый анализ позволяет работать с новыми сортами, более устойчивыми к катаклизмам погоды, а, значит, страхует нас от непредвиденных ситуаций.
Выращивая на своих опытных участках семена для наших полей, закладывая каждый год что-то новое, мы производим семена для своих угодий. В 2025 году впервые, заключив договор с одной из кубанских семеноводческих фирм, получив от этого предприятия посадочный материал, выращивали родительские формы подсолнечника. Все получилось удачно, полученным результатом все довольны. На «Дне поля», который проводился в Гулькевичском районе, состоялся полезный обмен опытом, наше хозяйство было отмечено, как образцовое, потому что применяли все агроприемы и соблюдали чистоту исследований. И можно сказать, что такая, с научным подходом, практика на земле, в реальных условиях, является залогом дальнейшего развития.
— Знаю, что в вашем хозяйстве всегда раньше использовали при озимом севе сорта ячменя французской селекции, знаю и то, что одними из первых вы стали работать по проекту импортозамещения. Пшеница, понятно, только кубанской селекции, а вот ячмень, пропашно-технические культуры — сейчас что за семена используете?
— В сезоне — 2023-2024 годов еще применяли где-то 30 процентов семян озимого ячменя французской селекции, а в нынешнем году у нас озимый ячмень был полностью отечественных сортов! Очень неплохие результаты, это обрадовало всех аграриев, наша же задача обеспечить внутренний рынок отечественными семенами — это продовольственный суверенитет страны по большому счету, и мы свою лепту в общее важное дело вносим.
— Потребовал ли этот сезон корректив в сортовую политику хозяйства, что посеяли уже под будущий урожай? Агрономы по-прежнему любят «Таню»?
— Мы отдаем предпочтение проверенным сортам. Это и «Таня», конечно же, и «Гомер», «Еланчик», «Школа», «Гром», «Монэ». Есть новенькие, что заложили на 2026 год: например, «Буран-88», он хорошо показывает себя на наших почвах. Из отечественных гибридов ячменя — «Лайс», «Союз» и другие. К счастью, они уже не уступают импортным, тоже прошли проверку на наших почвах. Об их качестве говорит и отменный урожай этого очень непростого по погодным условиям года.
— А что по пропашно-техническим культурам?
— В нынешнем году горжусь тем, что нас порадовали результаты посевов масличного подсолнечника — 34 центнера с гектара. И здесь, подчеркну, 100 процентов площади, отведенной под солнечный цветок, были отечественными гибридами.
— Обычно аграрии не любят говорить о прогнозах, и, тем не менее, сев завершен, озимые взошли на загляденье (стучу по дереву, чтобы не сглазить). Вы прогнозы погоды смотрели и анализировали на следующий год, как оцениваете то, что было сделано при закладке урожая 2026?
— Выводы, конечно, делаем, смотрим за прогнозами. И если сравнивать, допустим, период 2024 года и 2025-го, то уже разница практически в 100 миллиметров по накоплению влаги в почве. На сегодняшний день в пашне накоплено 495 миллиметров, то есть, пройдена минимально-критическая зона. Напомню, что год назад, во время сева, было лишь 422 миллиметра влаги на квадратный метр. Агроприемы, которые были необходимы, выполнили.
— А по удобрениям какой расклад за 2024-й и 2025-й годы — хозяйство полностью было обеспечено?
— Да, конечно. Весь цикл выполнен по внесению удобрений. Технология возделывания каждой культуры — это закон, используем необходимые разные готовые удобрения, анализируя состав почвы каждого поля, конкретно смотрим, чего и где не хватает, ну и, конечно, вносим органику. В этом году по 10 тонн на гектар внесли органических удобрений, обработав 903 гектара. Эта системная работа дает хороший результат: улучшается не только структура почвы, но и, что самое главное, — ее плодородие; так насыщаем гумус и микроэлементами, и всем остальным. Как показывает почвенная диагностика, а ее ученые кубанского института делают по нашему заказу дважды в год, показатели по гумусу и плодородию за это время изменились — они растут, и это, конечно, не может не радовать.
Если, допустим, у нас шесть лет назад в среднем показатель по плодородию гумуса был равен трем с половиной процентам, то сейчас, по данным второго полугодия 2025 года, он уже выше четырех с половиной процентов. Вот чего мы добились нашей работой по внесению органических удобрений. Технология сохранения плодородия почвы применяется четко, все выполняется, и это, в целом, стратегическая задача. Показатели по внесению в почву органических удобрений мы стараемся наращивать каждый год — нам же грех не пользоваться тем, что у нас в районе работают две птицефабрики на два миллиона кур каждая. И через 42 дня у них перезагрузка, и соответственно, они вывозят навоз в специальные лагуны. Прямо оттуда по заключенному договору с хозяйством вывозится машинами органика на поля.
Итак, чтобы повысить плодородие почвы, мы следим за ее питанием и минеральными удобрениями, за севооборотом. У нас до 20 процентов в севообороте обязательно занимают бобовые культуры, что также повышает плодородие пашни.
Дружбе представителей агрономической школы нашего агропредприятия с академиком-селекционером Л.А.Беспаловой около 50 лет. Она часто посещает хозяйство, проверяет оригинальные посевы, их состояние, контролирует работы на опытном поле. И непременно ставит оценку после своего посещения: «Опыты заложены правильно, состояние растений — отличное! Руководитель хозяйства — агроном со стажем, неизменно внедряет на полях все новое и передовое — так держать!»
…Вот такие они — секреты высоких урожаев! Это колоссальный труд, ежедневный контроль и внимание к каждой мелочи. За них матушка-земля и благодарит тружеников, осыпая золотом полей.
Беседовала И.ДМИТРИЕВА.
Фото автора и из архива агропредприятия.