Не так давно завершилась жатва, но это не значит, что успенские аграрии могут расслабиться и отдохнуть. На осень перед ними стоят не менее важные задачи. Среди них — уборка пропашно-технических культур и, конечно, сев озимых.
Для коллектива ООО «Агрофирма «Агросахар» сахарная свекла по важности стоит в одном ряду с пшеницей и ячменем. Здесь эта культура занимает 4 380 гектаров. О том, каковы виды на урожай корнеплодов в этом сезоне корреспонденты «Рассвета» попросили рассказать генерального директора хозяйства Леонида Викторовича Мелихова.
— Вы уже приступили к уборке свеклы?
— Да, работы начали еще 20 августа. Они и сейчас ведутся, но, конечно, пока еще не в полную силу — по 10 гектаров в день. На поля вышли два самоходных комбайна из пяти имеющихся. Дело в том, что все гибриды этой культуры у нас относятся к среднепоздним и поздним, и убирать их мы стараемся в октябре. Часть будет сразу отвозиться на сахарный завод, остальные будем ссыпать в кагаты на краю поля, чтобы потом в любую погоду можно было производить отгрузку. В отличие от жары при низких температурах свекла так может храниться довольно долго, без потери качества.
— А сколько всего гибридов было посеяно на полях агрофирмы в этом сезоне?
— Семь. Большая их часть у нас уже не первый год. К слову, три из них относятся к селекции нашего агрохолдинга «Продимекс» — это «БС-3», «БС-4» и «БС-5». И они ничем не уступают зарубежным аналогам, стойкие к любым погодным сюрпризам, демонстрируют устойчивость к болезням и радуют хорошим урожаем. «Вулкан» также выведен отечественными специалистами, но он пока еще проходит у нас проверку и занимает в хозяйстве всего 70 гектаров.
На Кубани сезон переработки сахарной свеклы в самом разгаре. Сахарные комбинаты, а их в регионе четырнадцать, приняли уже около четырех миллионов тонн сырья, из которого произведено свыше 500 тысяч тонн сахара. Работы идут опережающими темпами по сравнению с прошлым годом.
— Краснодарский край является главным производителем сахара в России и на юге страны. Доля региона в общероссийском объеме производства составляет 17,5 процента, а в Южном федеральном округе — 100 процентов. Ежегодно мы выпускаем не менее 1 миллиона тонн продукции. На внутренние потребности края уходит 140 тысяч тонн, остальной объем направляется в другие субъекты России и на экспорт, — отметил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Иванович Дерека.
В 2025 году сахарными заводами края было переработано 7,8 миллиона тонн сахарной свеклы, произведено 1,1 миллиона тонн сахара.
Оставшиеся три гибрида — импортные. Это «Рекордина», «Баленсия» и «Евгения». Первый занимает в хозяйстве более 1 200 гектаров, ему мы отдаем предпочтение, так как он всегда показывает высокую сахаристость.
— Леонид Викторович, а каковы первые итоги уборки корнеплодов?
— Дигестия (от редакции: показатель, который характеризует массовую долю сахарозы в корнеплодах, выраженную в процентах к их массе) у нас на уровне прошлого сезона — 14,7 процента.
Но к октябрю, я думаю, этот показатель увеличится. Если же говорить об урожайности, то она выше, чем в 2025 году; тогда была 430 центнеров с гектара, сейчас — около 530 центнеров с гектара.
Этому росту, конечно, способствовали обильные осадки прошлой осенью и зимой. В почве было накоплено достаточное количество влаги, чтобы корнеплоды хорошо развивались. И если бы не трудности, с которыми мы столкнулись этой весной, то ситуация была бы еще лучше. Мы помним, как в марте и апреле обильные дожди вносили коррективы в проведение полевых работ. Тот же сев свеклы не смогли провести в оптимальные сроки… Но, благодаря соблюдению дальнейшей агротехники, грамотному внесению удобрений, своевременным защитным мероприятиям, ситуация выправилась. Мы рассчитываем на
достойный урожай корнеплодов.
— Какие еще работы проводятся сейчас в агрофирме?
— Механизаторы активно готовят почву для озимых культур, их сев начнем не раньше 27 сентября. Это оптимальный срок, который позволяет растениям достичь нужной фазы развития, чтобы без потерь перенести зиму. Под ячмень в этом году отведем три тысячи гектаров, под пшеницу — шесть, что больше на 300 гектаров, чем годом ранее. А вот сои станет меньше. И для этого есть объективные причины. Я не могу отнести эту культуру к числу стабильных по урожайности. Да, в этом году она дала нам неплохие намолоты, но до этого три сезона совсем не радовала.
Те механизаторы, которые не задействованы в уборке сахарной свеклы, уже завершают подготовку техники к севу. Уверен, что с задачей работники агрофирмы справятся хорошо, и все работы мы проведем в кратчайшие сроки, если, конечно, погода не будет препятствовать.
Ю.АНДРЕЕВА.
Фото автора.