Рубрика: АГРОСТАНИЦА

ЗАО «Успенский сахарник»: до миллиона — рукой подать!

По данным министерства сельского хозяйства края, предприятия Кубани уже заготовили 7,4 миллиона тонн сахарной свеклы, из которых переработано 6,8 миллиона тонн. Всего сахарные заводы края произвели уже 914 тысяч тонн…

Пора квасить капусту!

Квашеная капуста для всего сгодится: борща, салата, винегрета. Своими любимыми рецептами заготовок делится В.П.Матына. Квашеная капуста «Особая». Необходимо взять: 1 кг капусты,1 среднюю морковь, 30 г изюма, 1 столовую ложку…

Ноябрь

В конце октября на Кубань пришла зима, а на некоторых огородных грядках еще плодоносили помидоры и перец. Какие еще работы в саду и огороде осталось сделать в последнем осеннем месяце?