Коровы у нас сосуществуют в стаде мирно, вместе пасутся лимузины, герефорды, голштины и помеси отечественного производства. Выпаса у нас есть, но если лето стоит засушливое, как в этом году, то и трава на пастбище уже не та, рассказывает фермер Даут Аслангериевич Псевнуков.
На николаевские просторы мы приехали в солнечный осенний день. Тучные коровы и быки, сосредоточенно выискивающие травку посочнее, чуть дальше техника, работающая на полях, и все это с видом на горы, уже сменившие облачение на приглушенные осенние краски, сплошной, казалось бы, позитив.
Но в голосе фермера больше озабоченности:
Сено на зиму мы своими силами заготовили 500 тонн, соломы есть 200 тонн. Сейчас вот жом получаем на сахарном заводе по 15 тонн в день. Очередь там большая, а нам его необходимо 1,5 тысячи тонн. Коровок нужно обязательно подкармливать, а то молока не будет. В дойном стаде у нас сегодня 80 голов.
О фермерском хозяйстве братьев Давлета и Даута Псевнуковых мы писали не раз. Хозяйская интуиция всегда помогала им своевременно реагировать на изменения конъюнктуры сельхозрынка. И когда в 2008-2012 годах был дан зеленый свет мясному животноводству и производству высококачественной говядины по интенсивно-пастбищной технологии, в рамках целевой программы и на Кубань завезли более 16 тысяч голов племенного крупного рогатого скота не только отечественной, но и зарубежной селекции, на местных полях появились красавцы лимузины и герефорды.
Е.УСПЕНСКАЯ.
Фото автора.
(Полную версию материала читайте в газете «Рассвет» от 20.09.2018 г. в №113).
Подписывайтесь на «Рассвет» и будете в курсе всех событий района!