Отличное решение!
Каждой осенью сталкиваюсь с проблемой сбора урожая баклажанов. Их почему-то разом поспевает так много, что я не знаю, куда деть излишки. Пробовала сушить и замораживать кубиками, но не понравилось: они…
Всё гениальное - просто
Хранение моркови зимой — это всегда искусство. Без создания в подвале специальных условий она со временем теряет сочность, свежесть и сладость. Но есть несколько способов, которые не позволят ей гнить,…
Октябрь: последние штрихи
Наталья Васильевна Степанова, жительница села Успенского: — Как-то незаметно наступила середина осени. Обычно к этому времени у меня уже огород был готов к вспашке, а тут… Даже смотреть на участок…
Всё гениальное просто
«Вот самый вкусный салат из всех, которые я когда-то закручивала на зиму!» — коротко описала соседка Елена новое блюдо. Я его уже опробовала, убедилась в простоте приготовления и замечательном результате…
Эксперименты с «Нафаней»
Слышали ли вы о чуфе? Вот и я — нет. Но когда увидела на витрине семенного магазина непонятные семена, то сразу же решила поэкспериментировать с ними. Да и название сорта…
Вот же напасть на нашу голову!
В этом году, жалуются успенские огородники, вредителей стало больше обычного. Улитки, гусеницы, сверчки, мошки, бабочки… Да и медведка никак не успокоится. Это ненавистное любому огороднику существо относится к семейству насекомых…
Северяне не поймут
На Кубани одним из любимых видов солений являются маринованные арбузы. Большинство успенских хозяек уже запаслись этим продуктом. Северяне, к слову, не понимают вкус этого блюда, говорят, что арбуз просто не…
Весенний сентябрь: травка зеленеет, дождики идут!
Наталья Викторовна Невелова, жительница села Успенского: — Для меня конец лета и начало осени всегда связаны с увяданием растений. Обычно за время жары все краски становятся тусклыми, «пыльными», листочки желтеют,…
Томатные беды
Казалось бы, этот год более благоприятен для выращивания овощей, чем прошлый. Тепло и влага — это основа богатого урожая! Но не все так просто и легко, как кажется. Проблем хватает…