КУЗОВОК

Поспела сахарная кукуруза, которую мы называем «бондюэлькой». Как же ее любят в нашей семье! Чуть ли не каждый день варю ее в большой кастрюле, и редко когда на следующее утро что-то в ней остается. А, если и остается, то все идет в дело. Лучший способ не дать пропасть продукту — это заморозить его. Но початки занимают в морозильной камере много ...

На моем молоденьком кустике инжира в прошлом году созрело лишь несколько плодов. Они были настолько вкусными, что мы с нетерпением ждали этого года, надеясь на новый урожай. На зиму веточки защитили укрывным материалом, но весной большая часть ягод все равно осыпалась. Осталось только две — на самой макушке и внизу. В летней суете я о них совершенно забыла. Увидев, что ...

Елена Викторовна Мазелина: — Нам, огородникам, не угодишь: дожди идут — боимся, что картошка гнить начнет, солнышко выглянуло — помидоры пекутся, ветер подул — кукуруза наклонилась, ветка у перца сломалась и так далее. Но на Кубани иначе не бывает. Порой из-за непредсказуемой погоды любимое занятие хочется назвать экстремальным видом творчества… Много лет выращиваю картофель, и заметила, что еще ни разу ...

В «Рассвете» (см. №№80-81 от 06.07.22 г., «Июль с серпом по полям побежал…») мы уже говорили о том, что по просьбе успенцев попросили прокомментировать  начальника Успенского отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю Т.В.Пахноцкую ситуацию с поражением листьев платанов, растущих на бульваре райцентра. Уже готовя ее ответ к публикации, поняли, что к нему придется добавлять еще один пункт, касающийся одного ...

Наши подписчики продолжают удивлять «рассветовцев» огородно-клумбовыми сюрпризами. Этот «тяжеловес», который вы видите на фотографии, уродился на подворье жительницы села Успенского Н.И.Петраковой. — Рассаду для посадки я всегда беру у родственников, — рассказала Наталья Ивановна. — А какой сорт у этого нашего помидорища, уже никто и не вспомнит. Семена попали к ним из другого региона еще лет пятнадцать назад, с годами ...

Этой весной соседка дала мне рассаду цветов. Часть ее я посадила на клумбе, остальную воткнула на свободных местах во дворе. И благополучно забыла. Но каково же было мое удивление, когда из невзрачных малышей выросли необычайной красоты кустики. Небольшие, пышные, усыпанные нежными розовыми цветами. Что же это такое? Оказалось, что мальва.  Она неприхотлива и декоративна, но в последние годы к этой ...

Часто на пакетиках с семенами можно увидеть надпись «F1». Интересно, но начинающие огородники расшифровывают эту аббревиатуру как «ГМО», избегая покупки. На самом же деле это сокращение произошло от слова «filli»- так итальянцы называют детей. Единица в данном случае — количество предков, то есть сколько поколений сорта взято.  Производство гибридов кропотливое и долгое: выбираются два растения с необходимыми критериями, например, один ...

Когда речь заходит о том, в каком регионе лучше всего выращивать виноград, сразу же на ум приходят Крым или Кубань. Наш край, действительно, обладает идеальными для этих растений климатическими условиями. Но даже здесь, чтобы эта культура хорошо развивалась и радовала богатым урожаем, следует тщательно за ней ухаживать. Это относится даже к самым неприхотливым сортам. В классический перечень работ в винограднике ...

В Успенском районе сложно представить клумбу или ампельную композицию без однолетних петуний. Эти неприхотливые цветы самых разнообразных оттенков радуют нас все лето и наполняют воздух нежным ароматом. Но даже им в жаркое время года нужно помогать. А иначе не видать нам в цветниках пушистых ярких букетов. Уходные работы за петунией достаточно просты. Во время цветения растения потребляют из почвы много ...

Май — время окучивания картошки. Многие жители делают это скорее по привычке, объясняя, что так поступали их родители, бабушки, дедушки… А в чем же цель этого важного для культуры агротехнического приема? Начнем с того, что картофель нуждается в окучивании больше других овощных культур. Эта трудоемкая и затратная по времени процедура в среднем увеличивает урожайность плантации на 30 процентов. Также уменьшает ...